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Categoría: Salud

Agua y Alimentos, Iniciativas

La agenda ciudadana por la lucha y recuperación del agua en Chile

“Chile necesita mucho más que medidas paliativas” en materia de aguas.

Señalar que las demandas sociales por el agua han irrumpido fuertemente en la agenda pública nacional, es una realidad, y es sabido que por sí sola esta demanda -aunque crezcan al infinito- no garantiza cambios y en el mejor de los casos los activa o agiliza.
Este sábado 26 de abril se realiza en Santiago la 2° Movilización Nacional por la Recuperación y Defensa del Agua.

Agua y Alimentos

Recuperar el agua es tarea ciudadana: Marcha 26 de abril

22 de abril, Día Mundial de la Tierra.
Bajo la premisa de que sólo la movilización ciudadana nos dará la fuerza para recuperar el agua, dirigentes sociales venidos de norte a sur del país en representación de setenta organizaciones territoriales, convocaron hoy a la marcha del sábado 26 de abril por la Recuperación y Defensa del Agua.

Agua y Alimentos, Cultura

No es el día mundial de la Tierra, es el Día Mundial de Nuestra Única Madre Tierra

Hoy, 22 de abril, como todos los días del año, se seguirá liberando toneladas de dióxido de carbono, metano, butano, etc., hacia el manto sagrado (la atmósfera) de nuestra Madre Tierra. Incuantificables metros cúbicos de veneno químico se verterá al sistema sanguíneo (cuencas hídricas) de la Pachamama. Los perforados pulmones (bosques) de nuestra envejecida Madre serán rebanados como mantequilla por la moderna tecnología. Y, muchos de sus hijos/as defensores seguirán presos, perseguidos o matados por el moderno sistema del desarrollo.

Agua y Alimentos

Rusia no importará Organismos Geneticamente Modificados: Tiene suficiente espacio y oportunidades para producir alimentos orgánicos

El Gobierno ruso ha tomado una posición firme contra los ingredientes alimenticios alterados geneticamente, porque cree que su país no los necesita. Medveyev también declaró que Rusia tiene «suficiente espacio y oportunidades para producir alimentos orgánicos» y no estimulará la producción de OGM. Incluso comentó que «si a los Norteamericanos les gusta comer OGM, que lo hagan. Nosotros no necesitamos hacerlo.»

Agua y Alimentos

Internacionalismo campesino

La Vía Campesina lleva más de 20 años articulando resistencias en el campo y tejiendo redes y alianzas a nivel internacional. Alimentarnos es imprescindible para todos, ya sea en el campo o la ciudad, en el Norte o el Sur del planeta. Y comer, hoy, se ha vuelto, como recuerda La Vía, un acto político.

Agua y Alimentos, Declaraciones

17 de Abril: La Resistencia Crece en Defensa de las Semillas Campesinas

La Vía Campesina, el movimiento campesino internacional, moviliza este año a millones de campesinas y campesinos alrededor del mundo en favor de las semillas campesinas. Desde el 17 de abril de 1996 (1) La Vía Campesina declaró este día como Día Mundial de las Luchas Campesinas, y junto a aliados y amigos articula una jornada de movilización global.

Agua y Alimentos

La Dra. Mae-Wan Ho responde a 11 preguntas sobre los transgénicos, la ciencia y la vida

Las iniciativas de etiquetado han fracaso en Estados Unidos porque a la gente todavía se le siguen diciendo mentiras y medias verdades, señalando que no son muy diferentes de sus contrapartes no transgénicas. Se ha producido una saturación en los medios de comunicación, no sólo en Estados Unidos, sino en todo el mundo. La mayor parte de la gente no cae en el engaño, por lo que los cultivos transgénicos siguen confinados en 28 países, con más del 90% en tan sólo 5 países, necesitándose 20 años de consumo de transgénicos para entender los riesgos de los mismos.

Agua y Alimentos

La legislación chilena y su relación con las grandes transnacionales químicas

¿Se ha dedicado Ud. p.ej a mirar que es lo que contiene su pasta de dientes, o la leche sin lactosa en polvo? Poniéndose anteojos porque la letra es enana, va a encontrar que tienen una serie de nombres tales como “oxido de no-se que”, sulfatos, dextrinas, dextrosas, goma xantica, etc,, etc. Bueno, esas cositas que van de contrabando y que sirven para hacer soluble la leche en polvo, para que no se rancíe, para que la pasta de dientes evite las caries, etc pueden ser unas toxinas sumamente inapropiadas y en el caso de los pesticidas se ha visto que son peligrosísimas, y las autoridades de USA o Europa, que suponemos tan serias, no han hecho nada.

Agua y Alimentos

Sudáfrica pide a Monsanto retirar sus anuncios publicitarios

El Gobierno de Sudáfrica ha prohibido la emisión de anuncios publicitarios de los productos de Monsanto, la multinacional que alega que sus productos tienen beneficios para el medioambiente. La noticia se conoció el viernes después de que la Autoridad de Estándares de Publicidad del país africano (ASA, por sus siglas en inglés) pidiera a Monsanto que retirara sus anuncios de los medios de comunicación.
Según la ASA, no hay prueba alguna que demuestre la autenticidad de sus alegatos.

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